plantoquimica
Mirto [ Myrtus communis ]
Arbusto siempre verde y aromático de hasta 5 m de altura y follaje compacto muy extendido en la región mediterránea con flores blancas muy aromáticas. Florece en primavera. El fruto es una baya comestible redondeada de color azul oscuro al madurar. Tiene muchas semillas, que son dispersadas por los pájaros que se alimentan de los frutos.
El mirto, junto con la corteza del sauce, ocupa un lugar prominente en los escritos de los primeros médicos (Hipócrates, Plinio el Viejo, Galeno). Ha sido prescrito para la fiebre y el dolor por los médicos antiguos al menos desde hace más de 4500 años. Los efectos del mirto se deben a los altos niveles de ácido salicílico, un compuesto que es la base de la aspirina y otros analgésicos cuyo nombre proviene de “salix”, el nombre en latín para los sauces.
El ácido salicílico es una hormona vegetal. Las plantas la producen en los cloroplastos, esos diminutos orgánulos verdes donde se lleva a cabo la fotosíntesis. Lo hacen en respuesta al estrés. El ácido salicílico es fundamental para la señalización, la regulación y la defensa contra los patógenos.
Pregunta: ¿cuántas aspirinas se consumen aproximadamente al año en todo el mundo?
[ ] 1.000 millones de pastillas
[ ] 25.000 millones de pastillas
[ ] 100.000 millones de pastillas